お酢が嫌いというよりも、お酢が苦手という人の多いような気がします。この認識の違いってなんだろうかと考えた時に、苦手な人は「酸っぱいのが苦手というだけで味は好き」という感じ方の違いのようです。私もあのお酢で顎が痺れるような感覚が苦手だったので凄くわかります。でもお酢を変えたら、酢の物おいしいじゃんって良く食べるようになりました。なので、苦手な人に話題の通販のお酢を紹介したいと思います。
苦手な人もお酢料理を楽しめるお酢は合わせ酢です。合わせ酢は名前の通り、お酢と他の調味料を合わせたものになります。なので味も調っています。そして一番気になる酸っぱさもまろやかなものがほとんどです。私が使っている合わせ酢は少し甘めの合わせ酢です。とがってないまろやかな酸味と甘味が程よくて、味も文句なし。野菜にかけるだけでドレッシングの代わりにも使えてめちゃくちゃ便利です。
お酢が苦手だなと感じてる人に是非使っていただきたい合わせ酢だと思います。
