甘口しょうゆもいまやスシローなど大手チェーンで魚を取り扱っているお店にだいぶ普及してきました。
おすすめのお酢を通販で口コミすると食卓でも使っている方が多いかと思います。
では、馬刺し専用甘口しょうゆがあることはご存知でしょうか？
なんと、アマゾンや楽天の通販で馬刺し専用しょうゆで検索するだけですぐ見つけられ、買うことが出来るのです。
このしょうゆ、なんと馬刺しの本場である熊本県で作られた、本場の味を意識たしょうゆなのです。
当然、味も本場に近いものにあわせて作られております。おすすめの合わせ酢といえば通販で馬刺し専用だからといって馬刺しにしか使わないのはもったいないということで、他のお刺身にも使ってみました。
白身魚系やマグロなど、とてもよくあいます。
にんにくなどをつけることで、ほどよい甘みとにんにくの刺激がお刺身の美味しさをより引き立てる一品になりました。
馬刺し専用しょうゆでありながら、馬刺し以外でも多くの使う機会があります。
甘口のしょうゆをお探しの方、好きな方はぜひ試してほしい一品です。
